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  20200404 ,>>【2018挂牌玄机图】>>,第七十一条较大规模以上食品生产经营企业应当符合良好操作规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。

   第二节集中交易监督第七十八条集中交易市场开办者、网络食品交易第三方平台提供者应当与场内或者平台内的食品生产经营者签订食品安全管理责任协议,明确各自的食品安全管理责任。第七十六条食品生产经营者发现生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求的,应当立即采取整改措施;有发生食品安全事故潜在风险的,应当立即停止食品生产经营活动,并向生产经营场所所在地食品药品监督管理机构报告。

 

  采用非食品安全标准或者国家没有规定的检验方法的,应当遵循技术手段科学、先进、可靠的原则。第三十八条食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。

 

  <<|2018挂牌玄机图|>>第八十五条食品以及食品相关行业协会可以受理消费者对成员单位的投诉,对成员单位的食品生产经营活动进行检查。

   有关媒体向食品生产经营者了解下列食品安全情况时,食品生产经营者应当给予答复:(一)商事登记和生产经营许可信息;(二)产地证明、进口证明以及检验合格证明;(三)生产经营食品所采用的标准;(四)配备食品安全管理员或者委托专业服务机构从事内部食品安全监督管理工作的情况;(五)其他依法应当向社会公开的事项。第一百零一条食品安全相关监督管理部门有下列行为之一的,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分;情节较重的,给予降级或者撤职处分;情节严重的,给予开除处分;造成严重后果的,其主要负责人应当引咎辞职:(一)隐瞒、谎报、缓报食品安全事故;(二)未按照规定查处食品安全事故,或者接到食品安全事故报告未及时处理,造成事故扩大或者蔓延;(三)经食品安全风险评估得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论后,未及时采取相应措施,造成食品安全事故或者不良社会影响;(四)对不符合条件的申请人准予许可,或者超越法定职权准予许可;(五)不履行食品安全监督管理职责,导致发生食品安全事故。

 

   有关媒体向食品生产经营者了解下列食品安全情况时,食品生产经营者应当给予答复:(一)商事登记和生产经营许可信息;(二)产地证明、进口证明以及检验合格证明;(三)生产经营食品所采用的标准;(四)配备食品安全管理员或者委托专业服务机构从事内部食品安全监督管理工作的情况;(五)其他依法应当向社会公开的事项。第四章食品生产经营者自我监督第一节内部监督第六十四条食品生产经营者的法定代表人或者主要负责人是本单位食品安全第一责任人,负责建立并落实本单位食品安全监督管理制度,对本单位食品安全全面负责。

 

   第八十条经抽样检验结果表明不符合食品安全国家标准的食品不得在本地销售,集中交易市场开办者、网络食品交易第三方平台提供者应当立即停止提供相关交易服务。第十七条市市场监管部门应当加强与电信运营机构、互联网平台等单位的合作,通过短信、微信、微博等传播方式及时向公众提供食品安全相关信息。

 

   第四节应急管理第五十五条市、区人民政府应当按照规定制定食品安全事故应急预案,对食品安全事故分级、事故处置组织指挥体系与职责、预防预警机制、处置程序、应急保障措施等作出规定,并定期举办食品安全事故应急演练。第四十四条市场监管部门对食品生产经营者开展现场检查时,应当检查下列事项并形成书面检查记录:(一)食品安全管理制度建立以及运行情况;(二)食品安全管理员配备和履职情况;(三)食品安全追溯体系建立和运行情况;(四)生产经营环境情况;(五)生产经营过程控制情况;(六)从业人员健康管理情况;(七)其他依法需要检查的事项。

 

  (环彦博 20200404 环彦博)

信息来源: 湖南日报    责任编辑: 环彦博
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